
        食美粥-营养粥系列|“皮蛋瘦肉粥”砂锅炖锅做法易学易做 营养早餐
- 煮

 - 咸鲜味

 - <90分钟

 - 新手尝试

 
外国友人对皮蛋谈虎色变、嗤之以鼻已经不是什么新闻了,唯我炎黄子孙才是皮蛋的伯乐,不但慧眼识得金镶玉,且将其做法发扬光大。皮蛋瘦肉粥应该算皮蛋最华丽的一次转身,其入口香浓,回味无穷,因而家喻户晓,广受欢迎。 PS:中医认为,皮蛋性凉,有润喉、去热、醒酒、去大肠火、治泻痢等食疗功效,适宜患牙周病、口疮、咽干口渴等疗者食用。 (可盛两碗)
展开
        
食美粥-营养粥系列|“皮蛋瘦肉粥”砂锅炖锅做法易学易做 营养早餐营养建议
- 
                含糖量 4.41克高血糖 建议多吃
 - 
                高血脂 建议多吃
 - 
                高血压 建议多吃
 - 
                减肥 建议多吃
 - 
                儿童 建议多吃
 
食美粥-营养粥系列|“皮蛋瘦肉粥”砂锅炖锅做法易学易做 营养早餐的食材2人份
- 大米100克
 - 松花蛋1个
 - 肉丝80克
 - 精盐适量
 - 白胡椒粉适量
 - 细香葱少许
 - 清水1100毫升
 
展开
        
食美粥-营养粥系列|“皮蛋瘦肉粥”砂锅炖锅做法易学易做 营养早餐的做法
                1
                                    
                
                                    
                        
                            
        
            
                
                                    先将大米淘洗干净,提前在清水中浸泡30分钟。 \n砂锅中加入清水1100ml,大火烧开。放入泡好的大米大火烧开,转小火熬煮30分钟
                2
                                    
                
                                    
                        
                            
        
            
                
                                    皮蛋切丁
                3
                                    
                
                                    
                        
                            
        
            
                
                                    肉丝用盐和料酒腌制10分钟,腌好后放入不粘锅中不加油小火炒至肉丝变色即可
                4
                                    
                
                                    
                        
                            
        
            
                
                                    锅中加入皮蛋和肉丝,继续熬煮10-15分钟
                5
                                    
                
                                    
                        
                            
        
        
        
                
                
                                    最后放入白胡椒粉、盐、葱花、香油
            成品图
            
                
                    
                                                    
                                            
                    
                
            
        
        
        
        
        
                    食美粥-营养粥系列|“皮蛋瘦肉粥”砂锅炖锅做法易学易做 营养早餐的烹饪技巧
好粥是熬出来的
版权声明:
		    		        除非特别标注,否则均为本站原创文章,转载时请以链接形式注明文章出处。
		    		    
	    食美粥-营养粥系列|“皮蛋瘦肉粥”砂锅炖锅做法易学易做 营养早餐标签:食美粥-营养粥系列|“皮蛋瘦肉粥”砂锅炖锅做法易学易做 营养
快乐的猫
    
    			
    		
    		
            	
            	
            	
            	
            	
            	
            	
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07