
    金枪鱼腊肠披萨
- 烘焙

 - 其它口味

 - <60分钟

 - 初中水平

 
收到香雪的面粉着实把我惊了一跳,有那么多不同种类的面粉,还有面条。迫不及待的每样都打开看看,有油条粉,裹炸粉,雪花粉,蛋糕粉,面包粉等,各有各的用途。面粉包装有拉口设计,很贴心的设计。用过的面粉中,能有这样的设计,还是很少的。并且蛋糕粉的袋子中还装了小勺和做蛋糕的纸杯,太温暖了。这次是用油条粉做了金枪鱼披萨,油条粉中已包含酵母,和盐,所以和面时无需再额外加,很是方便。做出的披萨底,松软可口,很棒!披萨还是在家里做的香,份儿大,量足。
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金枪鱼腊肠披萨营养建议
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                含糖量 13.37克高血糖 尽量不吃
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                高血脂 控制少吃
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                高血压 控制少吃
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                减肥 控制少吃
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                儿童 控制少吃
 
金枪鱼腊肠披萨的食材2人份
- 香雪家用油条粉150克
 - 黄油10克
 - 糖1/2茶匙
 - 番茄1个
 - 蒜3瓣
 - 洋葱20克
 - 马苏里拉奶酪150克
 - 腊肠40克
 - 玉米粒10克
 - 金枪鱼罐头50克
 - 干牛至叶1茶匙
 - 黑胡椒粉1/2茶匙
 - 糖1茶匙
 - 盐1/4茶匙
 
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金枪鱼腊肠披萨的做法
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                                    备好香雪油条粉
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                                    面粉中加入黄油、糖和适量的水,用筷子拌合在一起,并且揉和成面团
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                                    揉和好的面团,盖上保鲜膜,静置30分钟左右
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                                    准备其他的所需食材
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                                    锅里放入黄油,加热融化,放入蒜末和洋葱碎爆香,再放入切好的番茄块儿,翻炒
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                                    翻炒至番茄出水后,加入牛至叶、黑胡椒粉和糖,翻炒均匀,添少许水,盖上锅盖小火煮10分钟,最后大火收汁,加入盐盛出
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                                    松弛好的面团,擀成圆饼形,放入模具中,将边缘部分卷一圈儿高出饼底,且表面均匀的用叉子扎出若干小孔
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                                    底部刷上刚炒好的番茄酱,放上金枪鱼,马苏里拉奶酪、玉米粒,腊肠,最后再在表面覆盖一层马苏里拉奶酪
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                                    烤箱温度200度,时间15分钟,预热后将模具放入烤架上即可
            成品图
            
                
                    
                                                    
                                            
                    
                
            
        
        
        
        
        
                    金枪鱼腊肠披萨的烹饪技巧
炒披萨酱时用到的干牛至叶又叫披萨草,很多地方都有卖,建议要加,不加的话会少一些风味,并且炒制披萨酱时要炒的相对较干一些才好
我做的这个披萨是八寸的量,食材的具体量仅供参考。大家可根据具体的尺寸大小,增减食材的量
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快乐的猫
    
    			
    		
    		
            	
            	
            	
            	
            	
            	
            	
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07