
    麦当劳“薯条”,怎么吃都不会上火
- 煮

 - 甜味

 - <60分钟

 - 初级入门

 
给小朋友制作这样的薯条,再也不用担心上火了 ,而且特别的有意思
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麦当劳“薯条”,怎么吃都不会上火营养建议
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                含糖量 29.96克高血糖 尽量不吃
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                高血脂 控制少吃
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                高血压 控制少吃
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                减肥 控制少吃
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                儿童 控制少吃
 
麦当劳“薯条”,怎么吃都不会上火的食材2人份
- 中筋面粉200克
 - 南瓜泥200克
 - 酵母(干)2克
 - 细砂糖8克
 - 中筋面粉170克
 - 水85克
 - 酵母3克
 - 细砂糖5克
 - 红色素5滴
 
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麦当劳“薯条”,怎么吃都不会上火的做法
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                                    南瓜去皮,大火蒸20分钟,压成南瓜泥
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                                    把薯条所有材料混合搅拌
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                                    揉至成光滑不粘手的面团,搓圆静置10分钟
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                                    将黄色面团用擀面仗擀成长条形,厚4mm.用刮板切成薯条状
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                                    薯条盒步骤: 提前把薯条盒材料准备好备用
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                                    把薯条盒所有材料放进面包机揉成光滑的面团.
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                                    将红色面团搓圆,静置10分钟备用
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                                    用擀面仗擀成厚2mm,裁出3个长方形。宽8cm,长20cm
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                                    把一块长方面团,用圆形模具在中间印出一个弧形小口
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                                    红面团把薯条折叠包好,底部收口捏紧,包好的薯条反过来
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                                    最后,在薯条盒是用黄色面团粘出一个“M”字
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                                    把包好的薯条放到室温发酵至1.5倍大,即可
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                                    发酵好的薯条,放入蒸笼,大火蒸15分钟即可
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                                    可以多切一些“薯条”另外蒸,直接一根根吃,粘着番茄酱一起
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                                    成品欣赏
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07