白灼茼蒿
- 煮
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
茼蒿:蒜蓉,涮火锅都非常好吃啊!
白灼茼蒿营养建议
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含糖量 3.15克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
白灼茼蒿的食材2人份
- 茼蒿200克
- 蒜两瓣
- 盐一小勺
- 生抽一小勺
- 蚝油一小勺
白灼茼蒿的做法
茼蒿洗净备用
锅烧开水
放入茼蒿
加入一小勺,煮五分钟
把茼蒿捞出,放入矿泉水里过凉
碗里加一小勺生抽,一小勺盐
一小勺蚝油搅拌均匀
把茼蒿放入盆里
加入调好的汁和蒜末即可
白灼茼蒿的烹饪技巧
茼蒿不用焯时间太长了,影响口感,焯水时放一小勺盐,使蔬菜颜色翠绿
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07