咸肉冬瓜汤
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,味甘、淡、性凉,具有多种保健功效,还可用于暑热口渴,痰热咳喘、水肿等,今天我们就来做一个咸肉冬瓜汤,在汤水中放一点咸肉,一来是过过“肉瘾”,二来是调味提鲜。咸肉味道浓郁醇厚,但又不刺激招摇,放在冬瓜汤里也能让口感变得更加厚重起来。
咸肉冬瓜汤营养建议
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含糖量 4.13克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
咸肉冬瓜汤的食材2人份
- 冬瓜适量
- 咸肉适量
- 糖适量
- 开洋适量
- 姜末适量
- 蒜片适量
- 葱花适量
咸肉冬瓜汤的做法
『食材』 冬瓜/咸肉/姜末 蒜片/开洋/糖/葱花
冬瓜去掉皮,切厚片备用。
咸肉洗净切片
热锅冷油,放入姜末、蒜片、咸肉,煸炒爆香’
加入开洋、炒均
加足量的水,大火煮15分钟
转小火直至冬瓜变得透明
加糖后搅拌均匀
再撒些葱花即可
尝一尝,这就是口感鲜润,清凉消暑的咸肉冬瓜汤
咸肉冬瓜汤标签:咸肉冬瓜汤的做法 咸肉冬瓜汤的家常做法 咸肉冬瓜汤 咸肉冬瓜
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07